Kategoria: Sałatki (strona 1 z 2)

Sałatka z pieczonym burakiem i czarnuszką

Czasem niepozorna wizyta w knajpie może zainspirować do nowych połączeń smakowych. W moim przypadku zaowocowało połączeniem buraka i czarnuszki, a finalnie powstała sałatka z pieczonym burakiem i czarnuszką. Czytaj dalej

Sałatka z halloumi i figami na rukoli

Sezon na figi trwa więc aż żal nie skorzystać. Właśnie teraz możemy bez większego problemu dostać w sklepach świeżutkie i słodkie figi, idealne na kanapkę, do deseru czy sałatki. Ja  korzystam jak mogę, więc były figi do owsianki, na kanapce z serem plesniowym a dziś postawiłam na połączenie mistrz czyli sałatka z halloumi i figami podana na rukoli. Czytaj dalej

Sałatka z kalafiorem na Wielkanoc

Dzisiejszy wpis powstaje na specjalne zamówienie, a w zasadzie  też troszkę dla mojej wygody. Sałatka z kalafiorem powraca co sezon jak bumerang i każdemu z osobna podaję przepis. Tym razem wykorzystam moją wirtualną książkę kucharską i podzielę się przepisem również z Wami, mam nadzieję że przypadnie Wam do gustu i być może wykorzystacie przepis na Wielkanoc. Czytaj dalej

Sałatka z kurczakiem wędzonym i słonecznikiem

Sałatka z kurczakiem wędzonym to świetna pozycja na weekendowe spotkanie ze znajomymi. Delikatna w smaku, sycąca a przy tym fantastycznie chrupiąca za sprawą dodanego ziarna słonecznika. Czytaj dalej

Surówka z kalarepy do obiadu

Brakuje Ci pomysłu na niebanalną surówkę do obiadu? Dobrze trafiłeś bo ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie! Sama na długi czas o niej zapomniałam, oświecenia doznałam dopiero dostrzegając dorodne kalarepki na sklepowej półce. Przypomniały mi się domowe obiady u mamy i przepyszna surówka z kalarepy. Nie pozostało mi nic innego jak szybko chwycić za telefon i zadzwonić do mamy po tajną recepturę. Skład jest krótki i chrupiący a wykonanie jeszcze szybsze. Zapraszam bo pyszna surówka z kalarepy jest na wyciągnięcie ręki.

Czytaj dalej

Sałatka śledziowa z burakami na święta

Jak Wigilia to muszą być i śledzie! Do tej pory na naszym stole gościły zazwyczaj pokrojone filety śledziowe w towarzystwie cebulki, taka zwyczajna przekąska, po którą jednak każdy chętnie sięgał. Żadnych wymyślnych sałatek, koreczków i innych wywiajsów. W tym roku zamierzam jednak zmienić odrobinę nasze tradycyjne śledzie pod wpływem przepysznej sałatki, którą miałam okazję wypróbować u mojej bratowej. W tym roku obok ryby w pomidorach zagości także na naszej Wigilii sałatka śledziowa z burakami. Przepis w ciągu roku wypróbowany został już nie raz, więc z czystym sumieniem mogę Wam polecić.

Czytaj dalej

Starsze wpisy

© 2019 SmakUla

Theme by Anders NorenGóra ↑