Dziś słów kilka o moim ulubieńcu „po treningowym”. Nie od dziś wiadomo, że po wysiłku fizycznym należy dostarczyć organizmowi odpowiednich składników odżywczych pozwalając tym samym na pełną regenerację organizmu. Z racji, iż ćwiczę wieczorami i wyznaję zasadę „śniadanie jedz królewskie, obiad książęcy, a kolację żebraczą” mój sposób na kolację po wieczornym treningu nie każdemu może odpowiadać, lecz jako przekąska w ciągu dnia sądzę, że przypadnie do gustu wielu osobom. Koktajl bananowy, bo o nim mowa, przez dłuższy czas przygotowywałam z dwóch składników banan i maślanka. Obieramy, zalewamy maślanką, blendujemy, proste? Pewnie że proste!
Miesiąc: maj 2014
W końcu jest ciepło!
Wiosna w pełni a temperatury na ten tydzień zapowiadają się już całkiem wakacyjnie. Taka pogoda, aż zachęca do przygotowywania lżejszych posiłków, korzystania z pachnących, świeżych warzyw i towarzystwa wszelakiej zieloności podczas posiłków. Nie wspomnę już o błogim odpoczynku na powietrzu i korzystaniu z promieni słonecznych. Mi udało się w weekend spędzić kilka chwil na balkonowym relaksie z książką. Akumulatory podładowane a dziś zapraszam Was na wiosenne śniadanie, w roli głównej twarożek ze szczypiorkiem.
Czasem tak bywa, że wstajesz rano, smakowity pomysł na śniadanie wpada Ci do głowy a gdy tylko zabierasz się za jego realizację okazuję się, że wszystko idzie nie tak jak powinno. Dokładnie tak było w moim przypadku!
W mojej kuchni zielono! W tak szaro-bury i deszczowy początek tygodnia postanowiłam dostarczyć nam odrobiny przyjemności dla podniebienia, a za sprawą wszechobecnej zieloności, również radości dla oka. Tak też serwuję makaron z pesto bazyliowym, brokułami i kurczakiem. Zapach i kolor bazyliowego pesto niesamowicie uzależnia, a za każdym razem gdy pojawia się na naszych talerzach znika w błyskawiczny sposób. Nasz podstawowy przepis na makaron z kurczakiem i pesto podawałam Wam już jakiś czas temu i pewnie nie raz o nim wspominałam. Za każdym razem gdy mamy ochotę na szybki makaron stawiamy na pesto i kurczaka to zestawienie nie może się nie udać! Dziś idę o krok dalej rezygnuję z cudownej, pieczonej cukinii na rzecz brokułów, całość zapiekam i posypuję pistacjami! Będzie pysznie zapraszam.
Znudziły Ci się wędliny, sery do kanapek? Mam dla Ciebie rybną alternatywę na smakowite weekendowe śniadanie lub kolację, dziś pasta z tuńczyka z koperkową nutą. Przepis bardzo szybki i niezwykle prosty a pyszne śniadanie wyczarujesz w kilka chwil.
Ananasy zawładnęły moją kuchnią! Tym razem dobrały się do mojej sałatki, którą poczęstowałam gości podczas majówkowego weekendu. Miałam ogromną ochotę na sałatkę ze słodką, owocową nutą a sałatka z kurczakiem i ananasem idealnie spełniła moje pragnienia.
Najnowsze komentarze