Jajko sadzone w papryce – pomysł na Walentynkowe śniadanie

Niedziela. Otwieram lodówkę, a tam kilka jajek, papryka, pomidor, kabanosy z kurczaka.

I poranna dyskusja, a raczej szybkie pytania i krótkie odpowiedzi ( poranek rządzi się swoimi prawami) :

„Jajecznica na  śniadanie?

Nie, chyba jakoś nie mam ochoty.

Sadzone? Takie z lejącym żółtkiem?

No może….w sumie, czemu nie” (to się nazywa zdecydowany mężczyzna 😉 )

Ok, decyzja podjęta i na dodatek zaakceptowana, więc do dzieła 🙂

Jajko sadzone wcale nie musi oznaczać nudnego i na dodatek ociekającego tłuszczem śniadania. Wystarczy troszkę pokombinować, by z codziennych składników wyczarować pyszne śniadanko na ciepło.

Aby przygotować jajko sadzone w papryce wystarczy umyć, oczyścić paprykę i pokroić w poprzek, tak aby otrzymać średniej grubości „kółka”.

przygotowanie

Paprykę wrzucamy na rozgrzaną patelnię i obsmażamy z jednej strony.

papryka na patelni

Gdy lekko się podpiecze przewracamy na drugą stronę i wbijamy jajko. Zmniejszamy ogień i pozostawiamy do momentu ścięcia się białka.

jajkopaprykasmazone

W między czasie kroimy chleb, u mnie akurat orkiszowy, możemy posmarować twarożkiem albo po prostu położyć plasterek pomidora, posypać szczypiorkiem, czy co tam będzie w stanie zaoferować Wam lodówka.

W mikrofali podgrzewamy kabanosy z kurczaka i podajemy śniadanko.

sniadanie1Do tego poranna kawa i kolejny dobrze rozpoczęty dzień przed nami!

Zdecydowanie polecam, zdrowo, smacznie, kolorowo!

sniadanie3

Może przepis warto wypróbować w piątkowy poranek i zaskoczyć naszą drugą połówkę?

W końcu Walentynki tuż, tuż 😉

Pozdrawiam

SmakUla.

[Głosów:0    Średnia:0/5]
Podziel się...Share on Facebook8Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Email to someone

8 Komentarze

  1. No to chyba wiem co podam na sobotnie śniadanko :))

  2. Robiłem to kiedyś ,ale ze względu na nierówność patelni jajka mi sie rozlaly poza papryke. jakiego dalas kabanosa do tego? Ja najbardziej lubie kurczakowego od Henryka Kani

    • SmakUla
      SmakUla

      12 lutego 2014 at 17:20

      U mnie kabanosy z kurczaka firmy Konspol, byłam zaskoczona ale bardzo nam posmakowały- mają wersję łagodną i pikantną:)

  3. Cześć. Nominowałem Twojego bloga do Liebster Blog Awards. Szczegóły w tym wpisie:
    Mam nadzieję, że przyłączysz się do zabawy!

  4. Fajnie podane jajka ;D

Dodaj komentarz

Twój adres email nie będzie widoczny.

*

© 2017 SmakUla

Theme by Anders NorenGóra ↑