Truskawki – dlaczego warto je jeść?

Truskawki, truskawy, truskaweczki sezon oficjalnie uważam za rozpoczęty! Jak na razie żadnym ciekawym przepisem nie mogę się z Wami podzielić, bo zajadam się samymi truskawkami lub wypijam je w formie koktajlu z siemieniem lnianym. Uważam, że truskawki są tak pyszne same w sobie, że nie wymagają żadnych wymyślnych dodatków. Fantastyczny smak, niepowtarzalny aromat a do tego samo zdrowie.

Zatem jedzmy śmiało i bezkarnie, zwłaszcza że te małe, czerwone owoce :

  • Dostarczają mikro i makroelementów: wapnia, magnezu, fosforu i potasu.
  • Dzięki obecności witamin z grupy B oraz magnezu truskawki działają antydepresyjnie.
  • Zawierają jedynie 29 kcal w 100g, więc o ile nie posypiemy ich kilogramem cukru i nie zalejemy bitą śmietaną możemy je jeść bez wyrzutów sumienia.
  • Truskawki charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym 25 IG i mogą być jedzone przez osoby zmagające się z cukrzycą. Po spożyciu produktów o niskim indeksie glikemicznym poziom cukru stopniowo wzrasta oraz spada, dzięki czemu diabetycy dużo łatwiej mogą kontrolować poziom cukru we krwi.
koktajl z truskawek

Maślanka + truskawki + siemię lniane

  • W truskawkach kryje się również bromelina, enzym która pomaga trawić białko pokarmowe oraz spalać tłuszcz i węglowodany. Polecany jest zatem osobom, które walczą ze zbędnymi kilogramami. Dzięki bromelinie truskawka działa oczyszczająco, wspomaga trawienie oraz poprawia metabolizm. Bromelina usprawnia również pracę wątroby, pęcherzyka żółciowego oraz wypłukuje drobne złogi z nerek. Najwięcej tego enzymu znajdziemy w świeżym ananasie.
  • Za sprawą dużej zawartości wody świetnie sprawdzą się one w oczyszczeniu organizmu z toksyn oraz walce z cellulitem. Pomagają także w redukcji tkanki tłuszczowej a za sprawą właściwości oczyszczających odprowadzany jest także nadmiar wody gromadzonej w tkance cellulitowej.
  • Ponadto truskawki to naturalny sposób na odkwaszenie organizmu.
  • Te sezonowe owoce usuwają kwas moczanowy z organizmu, dzięki czemu świetnie sprawdzą się jako przekąska dla osób zmagających się ze schorzeniami stawów.

truskawki

Takie małe a potrafią zdziałać tyle dobrego! Dziś z jeszcze większą ochotą pędzę po kobiałkę naturalnych, czerwonych witamin.

Na zdrowie

SmakUla.

Komentarzy

  1. Robacek

    ooo działają antydepresyjnie… hmmm to trzeba się zaopatrzyć, szkoda, że jesienią nie możemy się nimi cieszyć ;P no cóż to w takim razie trzeba na zaś 😉

    • SmakUla

      Spokojnie, spokojnie na jesień też znajdziemy coś na poprawę humoru 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

© 2021 SmakUla

Theme by Anders NorenGóra ↑