Ciastka owsiane z orzechami i gruszką

A może by tak coś na słodko? Coś zdrowego i sycącego, coś do szkoły i pracy, coś dla małych i dużych? Co powiecie na ciastka owsiane z orzechami i gruszką? Jak dla mnie duże TAK. Orzechy, których napakowałam całkiem sporo do moich ciasteczek to przede wszystkim bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6, które pozytywnie wpływają na pracę naszego mózgu oraz koncentrację. Pomimo dość sporej kaloryczności i zawartości tłuszczu (tych zdrowych i potrzebnych oczywiście) orzechy zapobiegają odkładaniu się dodatkowych kilogramów i regulują metabolizm organizmu, dlatego też zalecane są w wielu dietach oraz zdrowym stylu życia. Poza tym orzechy to przede wszystkim magnez, który zdecydowanie przyda się osobom pijącym dużo kawy, narażonym na stres, żelazo polecane szczególnie anemikom czy potas. Nie wspomnę już o bogactwie witaminy młodości- E, C i witamin  z grupy B. Tak wiele dobrego w jednym miejscu a wymaga od nas tak niewiele czasu i pracy. Zapraszam po przepis na ciastka owsiane z orzechami i gruszką.

ciastka owsiane na talerzu

Składniki:

  • Płatki owsiane ok. 150 g
  • Płatki jaglane ok. 1 garść
  • Zarodki pszenne ok. 1 garść
  • Popping z amarantusa ok. 1 garść
  • Gruszka 2 sztuki
  • Orzechy laskowe lub migdały 150-200 g
  • Siemię lniane 2 łyżki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Jajka 2 szt.

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane, jaglane oraz zarodki pszenne rozdrabniamy w blenderze. Przesypujemy do miski, dodajemy popping z amarantusa, tartą gruszkę, 2 żółtka, rozdrobnione orzechy, siemię lniane oraz proszek do pieczenia. Całość mieszamy. Na koniec dodajemy ubite na sztywną pianę białka, mieszamy. Piekarnik rozgrzewamy do 180C, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, za pomocą łyżki formujemy okrągłe ciasteczka.

ciastka owsiane

Ciastka owsiane z orzechami pieczemy 20-30 minut. Zdrowa przekąska na niedziele popołudnie gotowa. Z czystym sumieniem możemy zapakować ciastka owsiane naszemu dziecku do szkoły lub zabrać ze sobą do pracy jako zdrową i bardzo sycącą przekąskę.

Pozdrawiam

SmakUla.

 

[Głosów:0    Średnia:0/5]
Podziel się...Share on Facebook2Google+0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Email to someone

6 Komentarze

  1. och… zjadłabym kawałeczek albo dwa 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie będzie widoczny.

*

© 2017 SmakUla

Theme by Anders NorenGóra ↑