Jak w praktyce rozpoczęło się rozszerzanie diety w naszym przypadku? Od czego i kiedy zaczęliśmy? Na co zwracałam największą uwagę? Ciekawi? To zapraszam do lektury.
Czytaj dalejOd sierpnia 2020 moje życie całkowicie się zmieniło! Do naszej mikroRodziny dołączył najcudowniejszy Chłopczyk- Oskar. Stąd też na blogu zapadła cisza. Sytuacja tak się potoczyła, że niestety nie byłam w stanie przygotować wpisów i zdjęć „na zapas”, a Młodzieniec nieszczególnie lubi długie drzemki w dzień więc i trudno o czas na blogowe sesje zdjęciowe. Oczywiście gotujemy domowo, czasem ratujemy się lokalnym gastro, a czasem słoikiem od Rodziców 😉 Jednym słowem, małymi krokami, układam naszą nową codzienność i szukam czasu na swoje przyjemności.
Czytaj dalejPytałam Was ostatnio na Instagramie do czego w czasach izolacji macie największą żywieniową słabość. Moja to słodkości, częściej wypiekam drożdżowe ciacha, robię domowe lody czy przetwarzam dojrzałe banany na chlebek. Jako kolejny słodki eksperyment powstała tarta twarogowo-orzechowa z jabłkiem.
Czytaj dalejTofu jest o tyle specyficznym produktem, że przyjmuje w pełni smak marynaty czy sosu. Zatem dobrze przygotowany sos pozwoli nam cieszyć się wyśmienitym daniem! W moim przypadku padło na tofu w sosie grzybowym.
Czytaj dalejCo roku mamy swój standardowy pakiet potraw świątecznych. Musi pojawić się karp, barszcz czerwony i pierogi! Ale szukamy też nowych inspiracji, aby zaskoczyć gości czymś nowym 🙂 Sandacz w sosie pieczarkowo-porowym to przepis na delikatną rybę w przyjemnie kremowym sosie.
Czytaj dalejJak Święta to musi być śledź! Co prawda u mnie warunek jest jeden, śledź musi być w occie, wtedy zjem w każdej postaci 😉 Dziś mam dla Was mega szybki przepis na sałatkę, którą spokojnie możecie podać podczas Wigilii. Sałatka śledziowa z jabłkiem idealnie przeplata słodki i kwaśny smak, a na dodatek jest pyszna!
Czytaj dalej
Najnowsze komentarze