Mam nadzieję, że wypoczęliście w Święta i nabraliście sił na sylwestrowe zabawy. Jak co roku przygotowałam dla Was pomysły na Sylwestrowe menu , to już 4 edycja!
Na pierwszy ogień idzie treściwe, pikantne danie jednogarnkowe. Chili con carne możemy przygotować dzień wcześniej a w dniu Sylwestra jeszcze chwilę przegotować. Mam wrażenie, że im dłużej gotujemy tym smaczniejsze i bardziej aromatyczne otrzymujemy chili.
2. Sałatka z grillowanym halloumi
Czyli coś lekkiego i pysznego. Figi możemy zamienić na drobno pokrojone suszone morele.
3. Naleśniki zapiekane z sosem pomidorowym
Zapiekane naleśniki to zawsze dobry wybór czy to na obiad czy imprezę ze znajomymi. Aby przyśpieszyć przygotowanie dania, placki naleśnikowe możemy zamienić na tortillę.
Sylwestrowe menu nie może obyć się bez tarty z łososiem. Tarta jest absolutnie przepyszna! Ja postawiłam na wersję rybną ale tak naprawdę składniki farszu możesz dobrać dowolnie. Idealnie sprawdzi się również wersja bezmięsna, rybę możemy wymienić na drób czy też po prostu wędzoną rybę zastąpić świeżym filetem- tu decyzja należy do Was.
5. Indyjskie curry z ciecierzycą
Coś bezmięsnego, wyrazistego w smaku i przyjemnie chrupiącego. Do tego solidna porcja zieleniny i mamy siłę by świętować do rana 😉
Delikatna przekąska, pięknie wyglądająca na stole
7. Roladki z łososiem i szpinakiem
Kolejna propozycja przekąsek, które zazwyczaj szybko znikają i stanowią jednocześnie ozdobę stołu.
Czyli fit przekąska bezglutenowa, pełna świeżych warzyw z dodatkiem sosu sojowego. Spring rollsy są świetne zarówno w wersji wegetariańskiej, mięsnej czy z dodatkiem ryby lub krewetek, więc to chyba przepis w którym każdy znajdzie coś dla siebie.
Mam nadzieję, że pomogłam Wam, nieco zainspirowałam i planując Sylwestrowe menu skorzystacie z moich propozycji. Podzielcie się w komentarzach Waszymi ulubionymi przekąskami imprezowymi, które zawsze świetnie się sprawdzają. A tymczasem życzę Wam fantastycznej zabawy sylwestrowej i realizacji wszystkich planów w nadchodzącym roku.
Pozdrawiam
SmakUla.
Dodaj komentarz