Jajko sadzone w papryce – pomysł na Walentynkowe śniadanie

Niedziela. Otwieram lodówkę, a tam kilka jajek, papryka, pomidor, kabanosy z kurczaka.

I poranna dyskusja, a raczej szybkie pytania i krótkie odpowiedzi ( poranek rządzi się swoimi prawami) :

„Jajecznica na śniadanie?

Nie, chyba jakoś nie mam ochoty.

Sadzone? Takie z lejącym żółtkiem?

No może….w sumie, czemu nie” (to się nazywa zdecydowany mężczyzna 😉 )

Ok, decyzja podjęta i na dodatek zaakceptowana, więc do dzieła 🙂

Jajko sadzone wcale nie musi oznaczać nudnego i na dodatek ociekającego tłuszczem śniadania. Wystarczy troszkę pokombinować, by z codziennych składników wyczarować pyszne śniadanko na ciepło.

Aby przygotować jajko sadzone w papryce wystarczy umyć, oczyścić paprykę i pokroić w poprzek, tak aby otrzymać średniej grubości „kółka”.

przygotowanie

Paprykę wrzucamy na rozgrzaną patelnię i obsmażamy z jednej strony.

papryka na patelni

Gdy lekko się podpiecze przewracamy na drugą stronę i wbijamy jajko. Zmniejszamy ogień i pozostawiamy do momentu ścięcia się białka.

jajkopaprykasmazone

W między czasie kroimy chleb, u mnie akurat orkiszowy, możemy posmarować twarożkiem albo po prostu położyć plasterek pomidora, posypać szczypiorkiem, czy co tam będzie w stanie zaoferować Wam lodówka.

W mikrofali podgrzewamy kabanosy z kurczaka i podajemy śniadanko.

sniadanie1 Do tego poranna kawa i kolejny dobrze rozpoczęty dzień przed nami!

Zdecydowanie polecam, zdrowo, smacznie, kolorowo!

sniadanie3

Może przepis warto wypróbować w piątkowy poranek i zaskoczyć naszą drugą połówkę?

W końcu Walentynki tuż, tuż 😉

Pozdrawiam

SmakUla.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Komentarzy

  1. B.

    No to chyba wiem co podam na sobotnie śniadanko :))

  2. szpila

    Robiłem to kiedyś ,ale ze względu na nierówność patelni jajka mi sie rozlaly poza papryke. jakiego dalas kabanosa do tego? Ja najbardziej lubie kurczakowego od Henryka Kani

    • SmakUla

      U mnie kabanosy z kurczaka firmy Konspol, byłam zaskoczona ale bardzo nam posmakowały- mają wersję łagodną i pikantną:)

  3. Sweet'n'Sour

    Cześć. Nominowałem Twojego bloga do Liebster Blog Awards. Szczegóły w tym wpisie:
    Mam nadzieję, że przyłączysz się do zabawy!

    • SmakUla

      Dziękuję za nominację 🙂
      Pozdrawiam.

  4. mkozlowska

    Idealne śniadanie!!

    • SmakUla

      Dokładnie! 😀

  5. Ervisha

    Fajnie podane jajka ;D

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

© 2023 SmakUla

Theme by Anders NorenGóra ↑