Niedziela. Otwieram lodówkę, a tam kilka jajek, papryka, pomidor, kabanosy z kurczaka.
I poranna dyskusja, a raczej szybkie pytania i krótkie odpowiedzi ( poranek rządzi się swoimi prawami) :
„Jajecznica na śniadanie?
Nie, chyba jakoś nie mam ochoty.
Sadzone? Takie z lejącym żółtkiem?
No może….w sumie, czemu nie” (to się nazywa zdecydowany mężczyzna 😉 )
Ok, decyzja podjęta i na dodatek zaakceptowana, więc do dzieła 🙂
Jajko sadzone wcale nie musi oznaczać nudnego i na dodatek ociekającego tłuszczem śniadania. Wystarczy troszkę pokombinować, by z codziennych składników wyczarować pyszne śniadanko na ciepło.
Aby przygotować jajko sadzone w papryce wystarczy umyć, oczyścić paprykę i pokroić w poprzek, tak aby otrzymać średniej grubości „kółka”.
Paprykę wrzucamy na rozgrzaną patelnię i obsmażamy z jednej strony.
Gdy lekko się podpiecze przewracamy na drugą stronę i wbijamy jajko. Zmniejszamy ogień i pozostawiamy do momentu ścięcia się białka.
W między czasie kroimy chleb, u mnie akurat orkiszowy, możemy posmarować twarożkiem albo po prostu położyć plasterek pomidora, posypać szczypiorkiem, czy co tam będzie w stanie zaoferować Wam lodówka.
W mikrofali podgrzewamy kabanosy z kurczaka i podajemy śniadanko.
Do tego poranna kawa i kolejny dobrze rozpoczęty dzień przed nami!
Zdecydowanie polecam, zdrowo, smacznie, kolorowo!
Może przepis warto wypróbować w piątkowy poranek i zaskoczyć naszą drugą połówkę?
W końcu Walentynki tuż, tuż 😉
Pozdrawiam
SmakUla.
No to chyba wiem co podam na sobotnie śniadanko :))
Robiłem to kiedyś ,ale ze względu na nierówność patelni jajka mi sie rozlaly poza papryke. jakiego dalas kabanosa do tego? Ja najbardziej lubie kurczakowego od Henryka Kani
U mnie kabanosy z kurczaka firmy Konspol, byłam zaskoczona ale bardzo nam posmakowały- mają wersję łagodną i pikantną:)
Cześć. Nominowałem Twojego bloga do Liebster Blog Awards. Szczegóły w tym wpisie:
Mam nadzieję, że przyłączysz się do zabawy!
Dziękuję za nominację 🙂
Pozdrawiam.
Idealne śniadanie!!
Dokładnie! 😀
Fajnie podane jajka ;D