Kategoria: Grillowanie

Lemoniada brzoskwiniowa „brzoskwiniada”

Coś nowego, coś pysznego, idealnego na ochłodę podczas lata! Lemoniada brzoskwiniowa świetnie orzeźwia i zaspokaja pragnienie. Czytaj dalej

Zdrowe grillowanie + 3 przepisy

Wakacje to najlepszy moment na grillowanie. Dużo czasu spędzamy na świeżym powietrzu, korzystamy z pięknej pogody więc zamiast gotować obiady, grillujemy. Wiadomo najłatwiej jest kupić gotowe, zamarynowane już mięso, którego w sklepowych lodówkach jest pod dostatkiem. Karkóweczka, boczek czy tradycyjnie kiełbasa to chyba nasze najczęstsze wybory. Ale czy do końca zdrowe? Zapraszam po garść inspiracji na zdrowe grillowanie.

Czytaj dalej

Szaszłyki z ananasem na grilla

Cudowny, ciepły weekend za nami i aż marzy się powtórka na majówkę. Stęskniłam się za grillowaniem, piknikowaniem na kocu w parku i beztroskim łapaniem promieni słonecznych. Niby podładowałam baterie podczas sobotniego spaceru brzegiem morza ale chce więcej! Chce ciepła na dłużej i po ciuchu liczę, że dzisiejszym przepisem przywołam fantastyczną grillową pogodą na nadchodzący majowy weekend. Nie mogąc doczekać się pięknej, słonecznej aury wyciągnęłam mini grilla elektrycznego i zafundowałam nam namiastkę grillowego szaleństwa. W roli głównej wystąpiły szaszłyki z ananasem i kurczakiem, delikatne, soczyste i lekko pikantne. Zainteresowani?

Czytaj dalej

Krewetki z kolendrą i chilli na grilla

Kolejny długi weekend zbliża się wielkimi krokami. Jak zamierzacie spędzić te kilka wolnych dni? Beztroskie lenistwo czy aktywny wypoczynek? Mi długie weekendy zawsze kojarzą się z grillowaniem, w gronie bliskich osób, spędzaniem czasu na świeżym powietrzu, o ile oczywiście pogoda dopisze i ładowaniem akumulatorów. A co bardziej umili nam czas z bliskimi jak nie pyszne jedzenie? No właśnie o pysznym jedzeniu dziś będzie, a w zasadzie o fantastycznej marynacie! Wiem, że nie każdy jest fanem owoców morza, a krewetki traktuje jak większe robale, ale spokojnie, jeśli nie przepadasz za krewetkami poniższą marynatę możesz spokojnie wykorzystać również do drobiu, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Zapraszam po przepis na grilowane krewetki z kolendrą i chilli.

Czytaj dalej

Szaszłyki drobiowe na grilla

Przerwa świąteczna troszkę mi się przedłużyła, co wcale nie oznacza że leniuchowałam. Ostatni tydzień spędziłam dość intensywnie, przedświąteczne porządki, świąteczny gwar, po czym czekało nas jeszcze załatwianie spraw związanych ze zbliżającym się ślubem. Tak też, tradycyjnie już, wymęczeni wróciliśmy do Gdańska po urlopie, czas więc odpocząć troszkę w pracy by nabrać sił przed majówką. A jak majówka to obowiązkowo musi być i grill. W sklepach pojawiło się już mnóstwo propozycji zamarynowanych mięs i ryb gotowych do grilowania. Ale nie od dziś wiadomo, że domowa marynata jest o niebo lepsza od kupnej. Przygotowanie domowej marynaty na grilla nie wymaga zbyt wiele czasu, trzeba jedynie pamiętać aby mięso zamarynować przynajmniej dzień przed wielkim grilowaniem.

Czytaj dalej

© 2017 SmakUla

Theme by Anders NorenGóra ↑