Ekspresowe ciasteczka francuskie z żurawiną

Telefon: „Wpadniemy za godzinę na kawkę”.

Niespodziewani goście? Chyba każdy z nas miał choć raz taką sytuację? W lodówce pustki, słodkości w domu zero, nie licząc słoika z miodem, cukiernia daleko, co nam pozostaje? Gotowe ciastka i cukierki, w końcu na własnoręcznie przygotowane słodkości już chyba za późno? Niekoniecznie! Zawsze możesz sięgnąć po niezawodne ciasto francuskie. Dobra może nie jest ono super zdrowe i niskokaloryczne, ale dostępne prawie w każdym sklepie spożywczym, przygotowanie ekspresowe, a możliwości podania całe mnóstwo! Z owocami, czekoladą, konfiturą, czy po prostu posypane cukrem. Czas przygotowania 20 minut i to już z pieczeniem, wiec zostanie nam jeszcze chwilką na ogarnięcie mieszkania.

Co potrzebujemy?

• Opakowanie ciasta francuskiego,
• Żółtko,
• Konfitura, czekolada

Sposób przygotowania:

Piekarnik rozgrzewamy do 180º. Ciasto rozwijamy, smarujemy po całości konfiturą

i ponownie zwijamy w rulon.

Zawinięte ciasto smarujemy roztrzepanym żółtkiem i kroimy na ok. 3 cm paski.

Po wierzchu możemy posypać ciastka cukrem. Nasze zawijaski układamy na blaszce i do piekarnika. Pieczemy ok 15-20 minut lekko studzimy i czekamy na gości. Moje ekspresowe ciasteczka francuskie podałam z konfiturą żurawinową, ale można wykorzystać tu czekoladę lub ulubiony dżem.

Po tak ekspresowym przepisie nie pozostaje mi nic innego jak czekać na moich gości i miło spędzić wieczór.

Wam również życzę udanego wieczoru,

SmakUla.