Jak w praktyce rozpoczęło się rozszerzanie diety w naszym przypadku? Od czego i kiedy zaczęliśmy? Na co zwracałam największą uwagę? Ciekawi? To zapraszam do lektury.
Czytaj dalejAutor: SmakUla (Strona 1 z 39)
Witam,
Nazywam się Urszula a swoją przygodę z gotowanie rozpoczęłam jakieś 5 lat temu. Wyjazd na studia zmusza do wielu zmian, o tak!
SmakUla to miejsce gdzie będę gromadzić przepisy sprawdzone i lubiane przez nas, będę testować przepisy nowe i je modyfikować, a także będę dzielić się z Wami ciekawymi i sprawdzonymi wskazówkami dotyczącymi zdrowego stylu życia bo nie od dziś wiadomo, że „w zdrowym ciele zdrowy duch”.
Od sierpnia 2020 moje życie całkowicie się zmieniło! Do naszej mikroRodziny dołączył najcudowniejszy Chłopczyk- Oskar. Stąd też na blogu zapadła cisza. Sytuacja tak się potoczyła, że niestety nie byłam w stanie przygotować wpisów i zdjęć „na zapas”, a Młodzieniec nieszczególnie lubi długie drzemki w dzień więc i trudno o czas na blogowe sesje zdjęciowe. Oczywiście gotujemy domowo, czasem ratujemy się lokalnym gastro, a czasem słoikiem od Rodziców 😉 Jednym słowem, małymi krokami, układam naszą nową codzienność i szukam czasu na swoje przyjemności.
Czytaj dalejPytałam Was ostatnio na Instagramie do czego w czasach izolacji macie największą żywieniową słabość. Moja to słodkości, częściej wypiekam drożdżowe ciacha, robię domowe lody czy przetwarzam dojrzałe banany na chlebek. Jako kolejny słodki eksperyment powstała tarta twarogowo-orzechowa z jabłkiem.
Czytaj dalejTofu jest o tyle specyficznym produktem, że przyjmuje w pełni smak marynaty czy sosu. Zatem dobrze przygotowany sos pozwoli nam cieszyć się wyśmienitym daniem! W moim przypadku padło na tofu w sosie grzybowym.
Czytaj dalejCo roku mamy swój standardowy pakiet potraw świątecznych. Musi pojawić się karp, barszcz czerwony i pierogi! Ale szukamy też nowych inspiracji, aby zaskoczyć gości czymś nowym 🙂 Sandacz w sosie pieczarkowo-porowym to przepis na delikatną rybę w przyjemnie kremowym sosie.
Czytaj dalejJak Święta to musi być śledź! Co prawda u mnie warunek jest jeden, śledź musi być w occie, wtedy zjem w każdej postaci 😉 Dziś mam dla Was mega szybki przepis na sałatkę, którą spokojnie możecie podać podczas Wigilii. Sałatka śledziowa z jabłkiem idealnie przeplata słodki i kwaśny smak, a na dodatek jest pyszna!
Czytaj dalej
Najnowsze komentarze