Miesiąc: Październik 2014

Roladki drobiowe w cukierkowej oprawie

Typowo mięsny obiad w 20 minut? Polecam roladki drobiowe w cukierkowej oprawie. Ich przygotowanie zajmie Ci niewiele czasu a podczas pieczenia znajdziesz również chwile dla siebie. Mamy więc chyba obiad idealny- pysznie przy niewielkim nakładzie pracy i czasu. Zatem kompletujemy listę produktów i do dzieła, roladki drobiowe czekają na wyciągnięcie ręki!

Czytaj dalej

Domowa nutella

Mama zaopatrzyła mnie w całkiem sporą torebkę orzechów laskowych a w związku z tym powstały już ciasteczka owsiane mocno orzechowe, orzechy trafiły do codziennej owsianki oraz wzbogaciły panierkę kotletów schabowych ale mimo wszystko nie dużo ich ubyło. Poszperałam w Internetach i znalazłam całkiem ciekawy pomysł na przygotowanie domowej wersji bardzo popularnego kremu czekoladowo- orzechowego. Bez emulgatorów, sztucznych aromatów i przede wszystkim z dużą zawartością orzechów, które tak świetnie wpływają na pracę mózgu, koncentrację i metabolizm. Wyszło pysznie, domowa nutella daje radę więc podsyłam Wam przepis i zachęcam do wypróbowania.

Czytaj dalej

Ciastka owsiane z orzechami i gruszką

A może by tak coś na słodko? Coś zdrowego i sycącego, coś do szkoły i pracy, coś dla małych i dużych? Co powiecie na ciastka owsiane z orzechami i gruszką? Jak dla mnie duże TAK. Orzechy, których napakowałam całkiem sporo do moich ciasteczek to przede wszystkim bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6, które pozytywnie wpływają na pracę naszego mózgu oraz koncentrację. Pomimo dość sporej kaloryczności i zawartości tłuszczu (tych zdrowych i potrzebnych oczywiście) orzechy zapobiegają odkładaniu się dodatkowych kilogramów i regulują metabolizm organizmu, dlatego też zalecane są w wielu dietach oraz zdrowym stylu życia. Poza tym orzechy to przede wszystkim magnez, który zdecydowanie przyda się osobom pijącym dużo kawy, narażonym na stres, żelazo polecane szczególnie anemikom czy potas. Nie wspomnę już o bogactwie witaminy młodości- E, C i witamin  z grupy B. Tak wiele dobrego w jednym miejscu a wymaga od nas tak niewiele czasu i pracy. Zapraszam po przepis na ciastka owsiane z orzechami i gruszką.

Czytaj dalej

Pierogi szpinakowe farsz mięsny i wegetariański

Pierogi?! Uwielbiam! W dzieciństwie stanowiły, obok łazanek, jedyną potrawę jaką jadałam podczas Wigilii. Tak, jako dziecko bardzo nie lubiłam ryb a Wigilia była jednym z najgorszych dni w roku, całą sytuację ratowały jedynie pierogi. Ile było próśb, krzyków i gróźb, gdy tylko mama sugerowała, że może by tak zrezygnować z pierogów w tym roku? O nie są święta, są pierogi! Ale żeby nie było, oprócz Pierwszego Pierogowego Łakomczucha, byłam w domu również pierwszym pierogo-zlepiaczem. Pomimo, iż polubiłam ryby to sentyment do pierogów pozostał. Jako, że prowadzę już własną kuchnię pierogi witają u mnie znacznie częściej, niż tylko w okresie świątecznym. Ostatnio przeglądając książkę Przepis na sukces Ewy Chodakowskiej znalazłam przepis na zielone pierożki, decyzja w zasadzie podjęła się sama- na obiad mamy pierogi szpinakowe! Żeby nie było zbyt nudno powstały też 2 farsze mięsny i wegetariański.

Czytaj dalej

© 2017 SmakUla

Theme by Anders NorenGóra ↑